18/10/2023
【強勢預告!熊本赤牛阿蘇王】
年度盛事!一郎即將引入來自日本熊本縣嘅頂級稀有和牛品種,熊本赤牛 – 阿蘇王。
即刻為大家介紹到底赤牛有幾勁!
赤牛只有熊本縣和高知縣兩個血統,都係以日本嘅優質韓牛同外國品種牛交配改良而成,具有優良嘅耐寒耐熱性,脂肪含量適中,既鮮嫩又健康。
有別於其他和牛,赤牛運動量極大!步行可高達6公里路,每日吃草40至50公斤,以致肉質比一般和牛更為結實,紅肉比例更高,可以話係完全符合現代人對健康和牛嘅追求!
而且喺接近180萬隻日本和牛當中,只有2萬3000隻係赤牛種,珍貴程度係無與倫比。
一郎更係全港唯一入口全隻赤牛嘅餐廳,須知道一般餐廳只會進口特定部位,但一郎為左令大家可以真真正正嘆到原隻赤牛,當然係不惜工本都要幫大家引入!
請密切期待!一郎會盡快公佈赤牛登陸日期!